สิ่งที่บ้าน FDA ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคาเฟอีนเข้มข้นหมายถึงผู้บริโภค

สุขภาพและการแพทย์ Video: What's a Donor Sexual? (มกราคม 2019).

Anonim

กาแฟตอนเช้าของคุณอร่อย คาเฟอีนผงบริสุทธิ์และผลิตภัณฑ์คาเฟอีนเหลวเป็นอันตรายมากขึ้น

การให้บริการที่ปลอดภัยสำหรับผลิตภัณฑ์คาเฟอีนที่เข้มข้นคือที่แนะนำคือคาเฟอีน 200 มก. หนึ่งช้อนชาของผงคาเฟอีนบริสุทธิ์ผงสามารถมีประมาณ 3, 200 mg, ยาเป็นพิษที่อาจเกิดขึ้น

24 เมษายน 2018

คาเฟอีนสำหรับคนส่วนใหญ่ดูเหมือนเป็นส่วนสำคัญในชีวิตประจำวันไม่ว่าจะเป็นถ้วยนึ่งของกาแฟที่จะเริ่มต้นวันใหม่หรือชายามบ่าย และนี่เป็นเรื่องมานานหลายศตวรรษแล้ว แต่นั่นหมายถึงคาเฟอีนในปริมาณปานกลางและไม่ใช่ปริมาณของคาเฟอีนที่พบในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งมักได้รับการขายในกลุ่มสินค้า การบริโภคยาที่ไม่ถูกต้องของคาเฟอีนเหล่านี้อาจส่งผลร้ายแรงได้

นั่นเป็นเหตุผลที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาประเทศสหรัฐอเมริกาได้ออกแนวทางใหม่เมื่อต้นเดือนนี้เพื่อชี้แจงว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคาเฟอีนบริสุทธิ์หรือมีความเข้มข้นสูงในรูปผงหรือของเหลวถือว่าผิดกฎหมายเมื่อขายในปริมาณมากให้กับผู้บริโภคโดยตรง เอเจนซี่ยังได้ดำเนินการตามขั้นตอนทันทีเพื่อเริ่มนำผลิตภัณฑ์ที่ผิดกฎหมายออกจากตลาดตามคำแถลง

สตีฟ Tave ผู้อำนวยการสำนักงานอาหารเสริมของ FDA กล่าวว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคาเฟอีนที่มีความเข้มข้นสูงและบริสุทธิ์ซึ่งมักขายในภาชนะบรรจุจำนวนมากถูกเชื่อมโยงกับการเสียชีวิตอย่างน้อยสองรายในบุคคลที่มีสุขภาพแข็งแรง

ในปี 2014 รัฐโอไฮโออายุ 18 ปีเสียชีวิตหลังจากรับประทานคาเฟอีนที่เป็นอันตรายถึงตายตามรายงานข่าวของรอยเตอร์ และในปีพ. ศ. 2560 อายุ 16 ปีในเซาท์แคโรไลนาเสียชีวิตจากเหตุการณ์คาเฟอีนที่เกิดขึ้นหลังจากดื่มโซดาคาเฟอีนและเครื่องดื่มชูกำลังที่มีคาเฟอีนในเวลาไม่ถึงสองชั่วโมงตามรายงานจากรอยเตอร์

"ผู้บริโภคมักจะยากที่จะวัดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้อย่างถูกต้องซึ่งจะวางตลาดในบรรจุภัณฑ์จำนวนมากที่มีปริมาณอาหารได้ถึงนับพันต่อภาชนะ" Tave กล่าว แม้ความผิดพลาดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการวัดสามารถเปลี่ยนการให้บริการที่ปลอดภัยต่อปริมาณสารพิษหรือแม้แต่ความร้ายแรงของผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2557 องค์การอาหารและยาได้ออกจดหมายเตือนไปยังผู้ผลิตหลายรายของผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยให้คำแนะนำแก่พวกเขาว่าผลิตภัณฑ์ของตน "อันตรายและก่อให้เกิดความเสี่ยงที่สำคัญหรือไม่มีเหตุผลสำหรับการเจ็บป่วยหรือการบาดเจ็บต่อผู้บริโภค" ตามแถลงการณ์ของ FDA แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังคงถูกวางตลาดต่อผู้บริโภค

"เรารู้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้บางครั้งถูกนำมาใช้ในรูปแบบที่เป็นอันตราย" Scott Gottlieb, MD, กรรมาธิการองค์การอาหารและยากล่าวในแถลงการณ์ของ FDA

"เรากำลังสร้างความชัดเจนให้กับอุตสาหกรรมว่ารูปแบบคาเฟอีนที่มีความเข้มข้นสูงเหล่านี้ซึ่งขายอยู่ในบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่มักผิดกฎหมายตามกฎหมายปัจจุบัน" เขากล่าว

ผลิตภัณฑ์คาเฟอีนใดที่ถือว่าผิดกฎหมายตามคำแนะนำใหม่ของ FDA

คาเฟอีนที่คุณอิ่มเอิบในถ้วยเช้าของคุณของ java เป็นเรื่องปกติ ระดับคาเฟอีนที่ผู้บริโภคจะได้รับแม้กระทั่งในปริมาณที่น้อยมากของผลิตภัณฑ์คาเฟอีนที่มีความเข้มข้นสูง แต่อาจเป็นอันตรายได้

คำแนะนำชี้แจงว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคาเฟอีนบริสุทธิ์หรือมีความเข้มข้นสูงในรูปของผงหรือของเหลวถือว่าไม่ชอบด้วยกฎหมายเมื่อขายในปริมาณที่ จำกัด ให้กับผู้บริโภคโดยตรง "Tave กล่าว ห้ามบรรจุภัณฑ์และขวดที่มีส่วนผสมของผงหรือคาเฟอีนเหลวจำนวนมากซึ่งต้องการให้ผู้บริโภควัดปริมาณออกมาแต่ละครั้ง

ตัวอย่างเช่นหนึ่งช้อนชาคาเฟอีนที่เป็นผงบริสุทธิ์สามารถมีคาเฟอีนได้มากเท่าที่พบในกาแฟ 28 ถ้วยยาที่อาจเป็นพิษสำหรับผู้ใหญ่และปริมาณที่อาจเป็นอันตรายต่อเด็กและวัยรุ่นที่มีขนาดเล็กและเสี่ยงมากขึ้น ผลกระทบด้านสุขภาพที่เป็นลบของการให้ยาคาเฟอีนเกินขนาด

นโยบาย FDA ฉบับใหม่ไม่ส่งผลต่อยาที่ใช้หรือยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์หรืออาหารที่มีคาเฟอีนเช่นโซดาและกาแฟบันทึก Tave

แนวทางใหม่นี้ไม่ส่งผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคาเฟอีนที่ไม่ต้องการให้ผู้บริโภควัดหรือเจือจางผลิตภัณฑ์เช่นยาเม็ดหรือแคปซูลที่บรรจุอยู่ในถุงหรือภาชนะบรรจุที่ตรวจพบหรือผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีนในปริมาณที่ต่ำพอที่จะไม่ก่อให้เกิด เป็นอันตรายต่อความปลอดภัย

"เมื่อสูตรและวางตลาดอย่างถูกต้องคาเฟอีนอาจเป็นส่วนประกอบในอาหารเสริมที่ไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงอย่างมีนัยสำคัญหรือไม่มีเหตุผลสำหรับการเจ็บป่วยหรือการบาดเจ็บ" Tave กล่าว

สิ่งที่ผู้บริโภคควรรู้เกี่ยวกับคาเฟอีนเท่าไหร่ (ในรูปแบบใด ๆ ) มากเกินไป

ปริมาณคาเฟอีนที่แนะนำในแต่ละวันคือ 400 มิลลิกรัมสำหรับผู้ใหญ่และ 100 มก. สำหรับเด็กอายุ 12 ถึง 18 ปีตามหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการที่ได้รับการพัฒนาโดยกระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกาและกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ

ตามที่องค์การอาหารและยาแนะนำให้ใช้คาเฟอีนที่เข้มข้นในปริมาณที่แนะนำคือ 200 มิลลิกรัมซึ่งเป็นแป้งคาเฟอีนเข้มข้นประมาณ 1/16 ของช้อนชา แม้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะถูกนำออกสู่ตลาดตามคำแนะนำใหม่ ๆ โปรดระวังผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีอยู่ในหิ้งของคุณเกินกว่าปริมาณคาเฟอีนนี้

Jeffrey Goldberger, MD หัวหน้าแผนกหลอดเลือดหัวใจของมหาวิทยาลัย Miami Miami School of Medicine เมืองฟลอริด้ากล่าวว่าสิ่งที่เรารู้คือการได้รับคาเฟอีนในช่วงเวลาสั้น ๆ อาจเป็นอันตรายได้ คาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อไปนี้:

  • ความสับสนงุนงง
  • เจ็บหน้าอก
  • การก่อกวน
  • กระตุ้นความดันโลหิต
  • การเต้นของหัวใจที่ ( )
  • โรคท้องร่วง
  • อาเจียน
  • อิจฉาริษยา
  • ชัก

อิจฉาริษยาท้องเสียหรือรู้สึกกระวนกระวายใจถือเป็นผลข้างเคียงเล็กน้อยของการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไป ถ้าคุณรู้สึกว่าอะไรรุนแรงมากขึ้นคุณควรจะได้รับการรักษาพยาบาลทันทีโดยเพิ่ม Baruch Fertel, MD, ผู้อำนวยการฝ่ายคุณภาพสำหรับคลีฟแลนด์คลินิกแผนกฉุกเฉินในโอไฮโอ

เคล็ดลับเพิ่มเติมที่ผู้บริโภคควรทราบเกี่ยวกับวิธีการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกำลังใช้ปริมาณที่ปลอดภัยของคาเฟอีน

คาเฟอีนสามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางใช้กันอย่างแพร่หลายและปลอดภัยโดยทั่วไปสำหรับคนส่วนใหญ่เมื่อใช้อย่างถูกต้อง แต่เนื่องจากอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับการใช้งานในทางที่ผิดเป็นสิ่งสำคัญที่คุณควรคำนึงถึงเคล็ดลับ:

คนตอบสนองต่อคาเฟอีนแตกต่างกัน บางคนรู้สึกกระวนกระวายใจแม้แต่หนึ่งถ้วยกาแฟในขณะที่คนอื่น ๆ อาจมีถ้วยหลายถ้วยโดยที่ไม่รู้สึกถึงผลร้ายใด ๆ "มีการเปลี่ยนแปลงของแต่ละบุคคลขึ้นอยู่กับความอดทนและการเผาผลาญอาหาร" ดร. โกลด์เบิร์กกล่าว

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนเป็นประโยชน์ งานวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์ในเดือนเมษายนปีพ. ศ. 2561 ในวารสาร JACC: Electrophysiology ทางคลินิก แสดงให้เห็นว่ากาแฟและชาอาจลดความถี่ของการเต้นของหัวใจผิดปกติในผู้ป่วยโรคหัวใจบางราย Goldberger กล่าว และคาเฟอีนยังสามารถใช้เพื่อช่วยรักษาอาการปวดหัวตามที่มูลนิธิไมเกรนอเมริกันได้

คาเฟอีนสามารถพบได้ในอาหารมากกว่าแค่กาแฟชาและเครื่องดื่มให้พลังงาน โปรดทราบว่าอาหารเช่นช็อกโกแลตบาร์พลังงานหรือแม้กระทั่งเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของวิตามินอาจมีคาเฟอีนด้วยเช่นกัน ปริมาณคาเฟอีนที่คุณกินเข้าไปนั้นสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างง่ายดายก่อนที่คุณจะรู้ได้ดร. เฟิร์ตเทลกล่าว

ดูผลิตภัณฑ์ที่สัญญาว่าจะส่งเสริมพลังงาน ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติที่ให้สัญญาว่าจะเพิ่มพลังงานหรือเครื่องดื่มที่จำหน่ายให้กับผู้ที่ต้องการพลังงานซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแนวโน้มที่จะให้ "การเพิ่มพลังงาน" ของคุณจากปริมาณคาเฟอีนในปริมาณมาก Goldberger กล่าว

ระบุผลิตภัณฑ์คาเฟอีนที่คุณใช้อย่างเห็นได้ชัด อีกแง่มุมหนึ่งที่อาจเป็นอันตรายต่อผลิตภัณฑ์คาเฟอีนที่เข้มข้นคือการที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีลักษณะคล้ายคลึงกันได้ง่ายพวกเขาเข้าใจผิดได้ง่ายสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่มีลักษณะคล้ายกัน Sreekant Cherukuri, MD, นักโสตศอนาสิกแพทย์ในสถาบันเอกชนของ Munster และเมืองโฮบาร์ตรัฐอินเดียนาและผู้สนับสนุนผู้บริโภคซึ่งเป็นผู้ดำเนินการเว็บไซต์ SmartCeuticals ให้ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

เลือกดื่มกาแฟหรือชา หากคุณมีคาเฟอีนลองรับประทานในอาหารมากกว่าเป็นยาเม็ดหรืออาหารเสริม Dr. Cherukuri กล่าว "อาหารและเครื่องดื่มมีการควบคุมที่ดีขึ้น" Cherukuri เสริม "ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่จำเป็นต้องพิสูจน์ว่าผลิตภัณฑ์ของตนทำในสิ่งที่พวกเขากล่าวว่าพวกเขาจะทำหรือแม้กระทั่งสิ่งที่อยู่ในขวด"

และโปรดจำไว้ว่าคาเฟอีนไม่สามารถทดแทน ดีได้ ร่างกายของคุณต้องการการนอนหลับและไม่มีคาเฟอีนใด ๆ จะเข้ามาแทนที่ Tave กล่าว "ในขณะที่คาเฟอีนอาจทำให้คนรู้สึกตื่นตัวและตื่นขึ้นการตัดสินใจและเวลาในการทำปฏิกิริยาก็อาจลดลงได้ด้วยการพักผ่อนหรือนอนหลับไม่เพียงพอ"

สิ่งที่บ้าน FDA ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคาเฟอีนเข้มข้นหมายถึงผู้บริโภค
หมวดหมู่ของปัญหาทางการแพทย์: เคล็ดลับ